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東歐自助的第一站

如果用幾個名詞來描繪維也納(VIENNA)

除了常聽到的的"世界音樂之都"

也絕對脫離不了咖啡歌劇以及博物館

維也納為奧地利的首都,為僅次於柏林之外,第二大的德語區域,路上除了德語,英語也很方便。在過去這個帝國的首都,也擁有一般大家既定印象的城牆圍繞,直到了1857年皇帝法蘭茲約瑟夫的下令拆除,而建成現在大家所熟知長達四公里的"環城大道",沿途哥德、巴洛克、新文藝復興式等等的建築穿插其中,為這條大道,增添了許多氣派之勢。

 

 

這次在維也納待了四天三夜,如果沒有一定要把每間博物館都仔細參觀的話,這個天數還算是可以推薦的天數,稍微把這個城市走過一遍

這次申請為海外移地訓練

map上的"紅色_市中心路線"和"綠色_環城大道路線"可以用步行完成

藍色的路線距離就較長,搭配前一天晚上聽歌劇的行程(introduce later)建議可以買一張 24 hour Vienna ticket省時省力

 

本篇分散步維也納搭車維也納住宿維也納吃遍維也納四個部分

 

 

                          下面稍微把前兩天散步行程的大地點的行程規劃分享一下                           

 

 

散步維也納

TRAVEL DAYS : DAY1~DAY2

MEMO:教堂一定要進去看看,裡面一座比一座美,早上和晚上的景也很不同,環城大道聚集了很多博物館,看你規劃和喜好做選擇

紅色_市中心路線:

聖史帝芬主教座堂Stephansdom聖彼得教堂St. Peter's Church霍夫堡宮殿Hofburg奧古斯特教堂Augustinerkirche

    

聖史帝芬主教堂

聖史蒂芬主教堂為維也納舊城區的心臟,塔高137公尺,僅次於德國科隆大教堂為世界第二高的哥德式尖塔建築,不管如何走,都無可避免的被它的雄偉所震懾,聳立在維也納天際線的主塔用路人當比例尺,就可以知道它的壯觀。

 

    

聖彼得教堂

每天走路都會經過充滿高級精品格拉本大街(Graben),你可以看到為了感謝上帝終止17世紀的鼠疫而建立的巴洛克式紀念住,有點類似民間習俗還願的概念,旁邊的巷子裡,綠色圓頂的聖彼得教堂位靜靜地矗立,教堂內部巴洛克風格的裝潢以及頂部的壁畫,真的讓人看得嘆為觀止。

 

  

霍夫堡

霍夫堡為哈布斯堡王朝的統治核心,為皇帝的冬宮,據說皇帝都不能住在前朝的房間裡,所以不停地擴建修繕再擴建,造就了現在龐大的建築體。穿過第一張(上圖)的米歇爾廣場(Michaelerplatz)就可以進入霍夫堡的舊皇宮,抬頭可以看到雕工華麗精細的圓頂(如上左下圖)。

比較起早上光線充足的照片,我倒是很喜歡晚上對皇宮打上了黃光的感覺,散步在霍夫堡氣派非凡的英雄廣場(Heldenplatz)附近,你可以看到小型平台上,有人在練滑板,也時不時可以聽到馬車經過,達達的馬蹄聲不是個錯誤,確實是許多來自許多不同國家的過客,在維也納,馬車跟汽車同等位階,一台一台乖乖地排隊行駛在馬路上,在米歇爾廣場的入口處,你可以看到馬車停在那邊,如同計程車般,等著你去搭乘,如果你只是去拍照,馬車的主人也很熱心的做動作入鏡。

 

 

綠色_環城大道路線:

感恩教堂Votivkirche維也納大學維也納市政廳國會大廈Parlament藝術史博物館Kunsthistorisches Museum國家歌劇院Wien Staatoper中央市場

 

  

感恩教堂

感恩教堂是當時為了感謝上帝拯救奧皇所建立的,由圖可以看到有兩座哥德式的尖塔,又稱為"雙塔教堂"。在歐洲維修好像是很平常的事情,或許就是這樣吧,才能對這些古蹟有一定的維持度。右圖是當時冬末春初的感恩教堂,右圖則是春天的美景,各有不同的感覺。

 

  

  

維也納市政廳

維也納市政廳高達99m,基於世俗不能高於上帝,所以比旁邊的感恩教堂100m低1m。市政廳前廣場,整年都有活動,又以五月的音樂節最為熱鬧,冬季時,有一片溜冰場,可以看到很多小朋友在練滑冰,也可以看到情侶甜蜜的在冰上約會,滑累了附近也有一片小小的市集,可以買點小點心吃。

 

國會大廈

    

    

中央市場

中央市場販賣許多生鮮商品,可以採買鮮魚、蔬果或是肉類,五顏六色的排起來還挺有藝術美的,充斥最多的還有無數的醃漬橄欖,感覺應該是批發的吧,大家長的都很一致,可以到處試吃看看。在中央市場裡可以看到ZOTTER,ZOTTER算是奧地利高級的巧克力牌子,在市區卻很少看到,裡面賣著各式各樣的巧克力,這次嘗試了如右下圖的CHILI BIRD'S EYE,顧名思義,就是當你在喝巧克力的時候會有辣味,雖然不是超級辣,但是這個辣味持續的時間真的有點久,久到真的太久了XDD,下次還是乖乖嘗試正常的巧克力就好XDD

環城大道上還有很多不同的博物館,例如藝術史博物館、自然史博物館,如果時間充裕想進去的話,也可以進去參觀一下。

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     以上稍微把前兩天散步行程的大地點的行程規劃分享一下          

               以下分享 24 hour Vienna ticket 使用                          

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搭車維也納

藍色路線:

藍線的路程較長,配合看輕歌劇的劇院(VOLKSOPER)較遠,所以從第二天晚上開始使用24 HOUR VIENNA TICKET到第三天晚上。

文章開頭提到,維也納就是圍繞著咖啡、歌劇以及博物館,雖然對歌劇一竅不通,也聽不懂德文,反正就是去體驗嘛~~~~所以在第二天晚上,立馬請apple幫我們訂票選位置,雖然此次沒有聽到維也納個國劇-蝙蝠(Die Fledermaus),但也是另一齣很具代表性的作品---風流寡婦(Die Lustige Witwe),至於內容就不多作贅述了。

輕歌劇(Operetta)泛指一般結構較小,內容輕鬆活潑,結合了歌曲、舞蹈、對白,演出取自於現實生活的情境且多帶諷刺。一場表演下來,數百位演員一起演出,陣容也是很壯大。

  

 

這邊給點選位子的建議,聽音樂劇或是歌劇,第一層第一排或是側邊的包廂絕對都不是個好選擇,除非你是要清楚看到表演者的臉龐XD,或是大官都喜歡坐在第一排或是包廂中....如果真的要好好聆聽演唱者的強力唱功,因為聲音都是往上唱的,所以呢,如果是第一層,建議位子可以往後一點,但是不要到最後面幾排,因為聲音會被上面第二層看台擋住,至於第二層或是第三層呢,就是坐在前幾排會比較合適,你就可以聽到,演唱者的功力是如此的精湛和渾厚,跟看球類比賽一樣,臨場感真的完全不同,即使現場的我們都聽不懂德文,但是也能輕易的從表演者的演出中,了解整齣劇在演什麼。

 

第三天持續使用24 HOUR VIENNA TICKET,前往百水公寓(Hundertwasserhaus)和熊布朗宮

熊布朗宮建於17世紀是各代(神聖羅馬帝國、奧匈帝國、哈布斯堡王朝)皇宮所在,為皇帝避暑之用,在這躺使用24 HOUR VIENNA TICKET的旅程中是最後一個也是最主要的景點。緣起於古時神聖羅馬帝國皇帝曾來這邊喝過泉水,據說有養顏美容功效,所以熊布朗宮又稱為美泉宮,占地廣大,從你踏入那冰山一角的入口就能略窺一二,經過壯闊的熊布朗宮花園,每年的夏季音樂會就是在這邊作演出,你需要再花上一段時間繼續往上走,爬到最高處的 Gloriette 閣樓俯瞰整個維也納,沿途有很多長椅,除了供雙腳休息,也可以看到很多人慵懶的享受著冬季溫暖的陽光。

    

 

 

               以上分享 24 hour Vienna ticket 使用                            

 

 

住宿維也納

Google:維也納繁花小民宿

fb:維也納繁花小公寓

這次在歐洲大冒險第一站的住宿,落腳在"繁花小公寓",剛開始看到繁花的blog時,最新的文章只有到15年的,感覺已經荒蕪,草都長得比人高了,鼓起勇氣問問看host,發現竟然還有人在欸XDD apple說她的blog是在練習中文,可能這幾年偷懶吧,所以中文又變差了,一開始聯絡以為是跟大陸人在溝通,有時候看不太懂文字的組合哈哈~~

主人是apple,在維也納學藝術的,平時很忙很忙很忙(很重要所以要說三遍),如果你想要好好玩遍維也納,apple絕對是你最好的嚮導,但千萬要自己先做過功課,然後再一起討論,3秒鐘內你就可以得到更多種推薦,而這些選項都是真的很值得去的,不像是一般google找到的業配文一樣平凡無趣,記得千萬要先做功課喔,要不然她也無從頭緒介紹起,畢竟對方也是有正職,避免造成困擾才是上上策。

走了一天路,晚上回民宿時,有一張大大的沙發椅子,可以讓你當一攤爛泥般那麼的放鬆,客廳的大吊燈柔和的光線配合暖氣,讓凍了一天的身體得到舒緩,如果想自己煮東西的,也備有廚房給你使用,房間很大,在裡面KGB都綽綽有餘XDD,每天晚上蘋果姊也都會跟你聊聊今天在維也納的心得,順道給你一些行程的建議,聊的話題也都是千奇百怪,就像是朋友一樣,俗話說出外靠朋友嘛~~~如果tone對,你會發現apple根本比你還要瘋狂,礙於隱私關係,住宿的圖片就不奉上,就等有緣人到維也納一遊,如果想了解更多,可以私下向我詢問或是直接跟apple聯絡。

 

 

吃遍維也納

 

認識我的人都知道我最喜歡到處吃吃吃吃吃吃,吃完了才會有power嘛!!!來到了異國,吃吃看他們在吃什麼,也算是體驗文化的一部分~~~

早餐

1、MOTTO AM FLUSS

推薦:All day sandwiches & Vollkraft

發現歐洲早餐的"配料醬"真的都很厲害,左圖的蛋黃醬和右圖的梅果醬,真的都是一絕,可以讓人味蕾為之一亮的那種

  

 

2、Joseph - Backerei Patisserie Bistro

這家是個有機健康餐廳,有很多低熱量健康或者素食的餐點供你選擇,店裡也有很多麵包,搭配鮭魚沙拉佐滿滿菠菜,或是我也有看到蠻多人點一碗類似燕麥的東西,看起來也很好吃,只是沒有特別記下名字。整家店利用很現代化的建築,健康美味食物,還有親切的服務,讓你可以享受一頓美好的早餐。

和上一家早餐店一樣,這裡的醬也都非常厲害,下左圖裡的桔子醬、蜂蜜醬、酸奶醬,和歐洲常見的小圓麵包配起來真的讓人欲罷不能,右圖兩杯新鮮蔬果汁也很順口,紅色那一杯叫做Katy Berry,綠色那一杯叫Adam Green!!

    

 

 

正餐

1、Fiorino

來維也納好像一定要吃一下他們的豬肋排還有炸豬排,Fiorino是當地人很喜歡來的一家店,看那可怕的手套麵包,真的可以把一張臉整個擋住,分量超級多,但是肋排調味一點都不馬虎,肉質軟嫩適中,稍微用刀子就可以支解,啃肋排就是要用雙手直接拿起來才過癮,不用花費太多力氣去撕裂,就可以輕鬆骨肉分離,這才是精隨阿,至於沙拉就很普通。

另一道炸豬排搭配油煎馬鈴薯,我倒是覺得馬鈴薯比炸豬排好吃,或許台灣鹽酥雞店的雞排真的太厲害的,所以在這邊就顯得比較沒那麼讓人驚豔

 

給點建議給來維也納用餐的朋友,維也納食物的份量真的很多很多很多,如果食量不大的人,兩個人點一份就好,要不然真的會挺浪費的!!!

  

 

2、Clemence Wratschko

這家稱為慢食酒吧,每道菜都是現點現做,在這個快餐充斥的世界真的是吃力了點,加上外表真的不太起眼,要不是波登不設限來介紹過,要是我路過我也不會進去嘗試,廚房開始運作的時間也是開店後一個小時,所以可以先進去喝點酒等待~

中左圖是甜菜根湯,上桌時,覺得會不會踩到雷,看起來整個不好喝.........其實並不然,雖然甜菜根就是那樣的味道,也不知道廚師是如何烹調的,卻可以讓人一口接一口,也算是一碗成功的湯品。

下左圖是紅燒牛肉丸子搭配奶油馬鈴薯泥,下右圖是牛舌,牛舌真的深得我心啊,軟嫩適中,份量給也得不小氣,咬起來香氣很棒,搭配炸過還是炒過的馬鈴薯絲,把較為清淡的味道拉提了起來,搭配濃濃奶味的馬鈴薯泥,真的可以推推推推推推薦去嘗試一下

 

 

 

  

 

甜點、點心、咖啡

1、CAFE LANDTMANN

Apfelstrudel(蘋果捲)為奧地利這邊蠻代表性的點心,這家店有很好吃的蘋果派,搭配香甜的香草醬,如果愛甜食的應該會喜歡。

唯一小小缺點是,這家是歐洲之旅中,少數遇到的服務生對亞洲人不太友善的店家,也不是說不友善拉,只是你可以很明顯的感受到,對於亞洲人不太客氣,或是覺得他們高人一等,所以呢,就不給小費拉(可能是那位服務生特例拉,其他人其實也蠻不錯的)。

 

  

2、CAFFEEMODUL

這家是在維也納喝到很厲害的單品,看到在咖啡杯測大賽中有拿到獎杯應該就知道實力不容小覷,裡面聽說有三位很帥的咖啡師,這是其中一位,喜歡帥哥又愛喝咖啡的朋友,可以來這邊踩踩點喔~~~之後會和Roast'in studio 蘿絲汀 咖啡烘焙的老闆,為歐洲精品咖啡(維也納、布達佩斯、薩爾斯堡以及捷克)作些心得分享,有興趣的朋友敬請期待喔!!

  

  

 

3、Veganista ice cream

這家是胡亂走走突然發現的一家"素食冰淇淋"店,把一般製作冰淇淋的牛奶,替換成椰奶(cocona milk)、米漿(rice milk)、燕麥奶(oat milk)以及豆漿(soy milk),所以對有乳糖不耐症或是素食人士都是一大福音,可以吃冰囉~~~

走進店裡,找不到太多裝飾,幾乎就是簡單線條的裝潢,米色,白色當作底,襯托出櫃子裡五彩繽紛的冰淇淋,或許很多人不喝豆漿、不喝椰奶,但是,這個冰淇淋真的超級超級超級出乎意料的好吃,自助的18天走過了很多加冰淇淋店,但是就是這家最為推薦

顏色越怪的越愛點,謎底揭曉,紫色為歐洲越橘搭配薰衣草,藍色為Muffin,每個都超級好吃的,真的很難用文字形容用非牛奶來製作冰淇淋的味道,不管是豆漿或是其他基底都不會突兀,把應有的口味香襯托的很令人驚艷,不愧是在tripadvisor排名前三的甜點店,真的是誤打誤撞找到好店。

  

 

 

4、Cafe Central

看到網路評價為世界十大咖啡館之一的"維也納中央咖啡館",就懵懵懂懂的來去朝聖一下,超過150年的歷史,入門後挑高的拱型天花板映入眼簾,據說早期不管是高知識份子或是貝多芬、舒伯特、、、等等都會在這邊出沒。

點了千層蛋糕,維也納很有名的Sacher蛋糕以及兩杯咖啡,依個人觀點來看............真的是賣"古老度"的一家店............蛋糕甜到爆炸,連我可以吃甜食的人都快受不了,咖啡也....很不好喝​​​​​​​=..=///結論是看看建築就好

   

 

    

 

 

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寫到這邊大概就是在維也納四天三夜的整體行程,有什麼遺漏的會再補充,如果想知道其他細節的也歡迎私下詢問喔,接下來就是前往多瑙河流域中最美的一段布達佩斯囉!!!

 

 

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